经济管理学院

酒店管理

发布者:发布时间:2026-06-22浏览次数:

学制:四年

授予学位:管理学学士

培养目标:

本专业以新文科建设为引领,面向现代酒店业与文旅融合发展需求,培养具备良好思想政治素养与职业道德,具有国际视野、服务意识与创新精神的高素质应用型人才。学生系统掌握酒店管理与旅游服务领域的专业知识与技能,具备现代管理理念与实践能力,能够在酒店及相关行业从事经营管理、品牌运营、服务设计、策划咨询及教育培训等工作。

主要课程:

管理学原理、旅游学概论、酒店管理概论、旅游目的地管理、财务管理、旅游消费者行为、酒店服务营销、餐饮经营管理、前厅与客房管理、酒店运营管理、酒店客户管理、酒店人力资源管理、会计学原理、饭店管理信息系统等。